內(nèi)地媒體報(bào)導(dǎo)稱，數(shù)據(jù)顯示中國(guó)內(nèi)地受重金屬污染的耕地面積已達(dá)2000萬(wàn)公頃(3億畝)，占全國(guó)總耕地面積的1/6，并且還呈現(xiàn)不斷加劇的趨勢(shì)。專家稱, 重金屬污染食品沒(méi)法用肉眼區(qū)分，建議盡快開展耕地土壤及水質(zhì)質(zhì)量檢測(cè)，因地制宜種植安全品種。

近期湖南鎘超標(biāo)大米事件，再次引起公眾對(duì)重金屬污染及食品安全的高度關(guān)注。

據(jù)媒體報(bào)導(dǎo)，中國(guó)工程院院士羅錫文2011年10月份曾表示，全國(guó)2000萬(wàn)公頃耕地正在受到重金屬污染的威脅，占全國(guó)耕地總數(shù)的1/6。國(guó)土資源部官方統(tǒng)計(jì)則稱，目前全國(guó)約18億畝耕種土地面積的10%以上已受重金屬污染。

環(huán)保部門2006年一項(xiàng)統(tǒng)計(jì)顯示，全國(guó)每年因重金屬污染的糧食高達(dá)1200萬(wàn)噸，造成的直接經(jīng)濟(jì)損失超過(guò)200億元。

耕地重金屬污染引發(fā)公眾對(duì)食品安全的嚴(yán)重憂慮。長(zhǎng)期從事食品污染檢測(cè)的廣州市賽特檢測(cè)有限公司總經(jīng)理鄭永旭表示，肉眼沒(méi)法區(qū)別蔬菜丶糧食是否重金屬含量超標(biāo)，必須通過(guò)專業(yè)檢測(cè)才能鑒別，但強(qiáng)調(diào)，并非所有受重金屬污染耕地都會(huì)導(dǎo)致所種食物重金屬含量超標(biāo)。

“不同植物有不同的習(xí)性和偏好，就像有的人愛(ài)吃辣，有的人不愛(ài)吃辣，含‘辣’多的土地只要選擇不愛(ài)‘吃辣’的品種，也能保證食品安全。”鄭永旭在接受記者電話采訪時(shí)說(shuō)。

他建議盡快開展耕地土壤及水質(zhì)測(cè)量，然後根據(jù)各個(gè)檢測(cè)結(jié)果，因地制宜地選種糧食品種，避開有強(qiáng)吸收偏好的品種種植。

中國(guó)環(huán)境監(jiān)測(cè)總站資料顯示，內(nèi)地重金屬污染中最嚴(yán)重的是鎘污染丶汞污染丶鉛污染和砷污染。

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品安全研究專家陳致遠(yuǎn)告訴記者，通心菜丶西洋菜等葉菜類植物較瓜類丶茄類植物更常檢驗(yàn)出富集無(wú)機(jī)砷等重金屬離子，食用時(shí)應(yīng)更注意。

長(zhǎng)期來(lái)看，陳致遠(yuǎn)認(rèn)為進(jìn)行土壤治理才是保障食品安全的治本之策，但指出土壤中的重金屬無(wú)法降解，分離難度大，修復(fù)非常困難。

在接受內(nèi)地媒體采訪時(shí)，中國(guó)科學(xué)院地理科學(xué)與資源研究所環(huán)境修復(fù)研究中心主任陳同斌也表示，即使是輕度污染的地方，要除掉土壤中的重金屬最快也要三到五年。

以上世紀(jì)70年代日本富山縣土壤修復(fù)為例，一共863公頃(12945畝)農(nóng)田，總共投入3.4億美元，花費(fèi)了33年時(shí)間進(jìn)行修復(fù)，平均每畝修復(fù)費(fèi)用近18萬(wàn)元人民幣。

有媒體指，按每畝地修復(fù)成本兩萬(wàn)元丶3億畝耕地重金屬污染估算，內(nèi)地耕地修復(fù)所需資金達(dá)6萬(wàn)億。