目前，許多先進(jìn)的技術(shù)可大大降低燃?xì)庠罹叩暮哪芰?。那么，運(yùn)用這些技術(shù)能節(jié)省多少能源呢？

　普通燃?xì)庠罹咴趩⒂脮r(shí)往往需利用火種手動(dòng)點(diǎn)火，繁瑣且不安全。由于灶具使用者在工作中，重復(fù)地進(jìn)行炒菜、出菜、刷鍋等操作，在烹飪過程中，實(shí)際上需要加熱的時(shí)間僅是炒菜階段；而出菜、刷鍋時(shí)本應(yīng)隨時(shí)熄滅灶火以避免浪費(fèi)燃料。但實(shí)際工作中，由于一般使用者左手拿鍋，右手拿鏟，不便隨時(shí)熄滅灶火。經(jīng)實(shí)際檢測(cè)，普通燃?xì)庠罴s有40%以上時(shí)間處于空燒狀態(tài)，也就意味著有40%以上的燃料被白白浪費(fèi)，無形中增加了用戶的燃料費(fèi)用支出和燃?xì)馕廴尽?/p>

　　新型燃?xì)庠罹卟捎?ldquo;光學(xué)感應(yīng)自動(dòng)點(diǎn)火”技術(shù)，有效解決了空燒耗氣問題。當(dāng)使用者進(jìn)行刷鍋、加配料或裝盤等操作離開灶具一定距離時(shí)，灶火將自動(dòng)熄滅；當(dāng)使用者重新靠近灶具時(shí)，灶火即刻復(fù)燃。由于具有自動(dòng)點(diǎn)火、熄火功能，既減少了空燒耗氣和長(zhǎng)明火種耗氣，也避免了使用者頻繁點(diǎn)火的麻煩。