每逢“黃金周”星級酒店就人氣爆棚，不少酒店反映節(jié)假日期間的電費(fèi)水費(fèi)超標(biāo)。“客人出門基本都不會隨手關(guān)燈關(guān)空調(diào)，都是在做清潔時(shí)候，工人員關(guān)上的。”酒店負(fù)責(zé)人表示，由于房費(fèi)一價(jià)全包，消費(fèi)者的節(jié)約意識變?nèi)?。那么酒店業(yè)的管理者該如何彌補(bǔ)節(jié)能“漏洞”?除了向消費(fèi)者普及節(jié)約理念，其中，中央空調(diào)等高能耗設(shè)備的不間斷運(yùn)作，給酒店運(yùn)營增加了巨大成本負(fù)擔(dān)。

　　一、酒店業(yè)需要開啟“節(jié)能模式”

　　酒店餐飲服務(wù)全過程平均能耗能量約占全樓總能耗能量的53%，按建筑規(guī)模計(jì)算，我國五星級酒店大約每平方米耗能為120元/年，能源費(fèi)用占企業(yè)運(yùn)營成本的12%至15%，這也說明酒店自身消耗也是巨大的。酒店作為建筑能耗大戶，節(jié)約使用能源、降低基本耗損，意味著降低酒店經(jīng)營成本、提高營業(yè)利潤。節(jié)能設(shè)備與產(chǎn)品的運(yùn)用將在長期運(yùn)營中為酒店獲取收益，為綠色酒店中央空調(diào)發(fā)展提供一個(gè)新的方向。

　　二、傳統(tǒng)中央空調(diào)能耗驚人

　　根據(jù)國家信息中心發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，在建筑物的能耗中，以最常見的在辦公建筑的電耗結(jié)構(gòu)為例，中央空調(diào)、照明、辦公設(shè)備、電梯占據(jù)98%的能耗總量。其中辦公設(shè)備耗電占13%，照明設(shè)備占全部耗電的21%，電梯耗電占到4%。相較而言，中央空調(diào)系統(tǒng)耗電占辦公建筑能耗最多為59.95%，而照明、辦公設(shè)備、電梯及其他等各項(xiàng)所占比為40%。由此可以看出，像星級酒店這種碳排放大戶，中央空調(diào)就成為能否降耗將直接關(guān)系到酒店的運(yùn)營支出。在這種情形下，酒店業(yè)節(jié)能除了從建筑材料、日常服務(wù)管理、節(jié)能意識普及上需要注意外，在設(shè)計(jì)之初，就應(yīng)選有長遠(yuǎn)的眼光擇節(jié)能型的中央空調(diào)。

　　三、節(jié)能50% ，海爾磁懸浮中央空調(diào)成酒店行業(yè)首選

　　海爾磁懸浮中央空調(diào)是指將無油技術(shù)運(yùn)用到空調(diào)離心機(jī)上，機(jī)械之間運(yùn)轉(zhuǎn)沒有摩擦，不會產(chǎn)生機(jī)械的磨損。從而使機(jī)房噪音更小，維修頻率降低，且延長了離心機(jī)的使用壽命。在這一情形下，選擇海爾磁懸浮中央空調(diào)，可以實(shí)現(xiàn)酒店業(yè)的節(jié)能，從而實(shí)現(xiàn)資源的有效利用。如果酒店業(yè)的節(jié)能型產(chǎn)品能普及到位，則完全可以減少中央空調(diào)的電費(fèi)開支，將酒店運(yùn)營“扭虧為盈”。