唐山市餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理項(xiàng)目試運(yùn)營8個多月以來，共計(jì)處理餐廚廢棄物4221.25噸、污泥3245.89噸、地溝油176.88噸，生產(chǎn)沼氣671960.9立方米、生物柴油66噸、有機(jī)肥390.6噸。試運(yùn)營期間，設(shè)備運(yùn)行良好，目前已完全具備滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)條件。

2012年10月，唐山市被確定為國家第二批餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點(diǎn)城市。2013年4月，唐山市在豐南區(qū)開工建設(shè)餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理項(xiàng)目。該項(xiàng)目總投資1.8億元，建筑面積44128平方米，主要建設(shè)餐廚廢棄物收運(yùn)體系，并采用中溫厭氧消化處理工藝，建設(shè)前處理、厭氧消化、地溝油處理及生物柴油加工、沼氣、沼液及沼渣等處置系統(tǒng)。項(xiàng)目采用國內(nèi)領(lǐng)先的工藝技術(shù)和設(shè)備，日處理餐廚廢棄物240噸，可覆蓋路北、路南、高新、開平、古冶、豐潤和曹妃甸7個區(qū)域所產(chǎn)生的餐廚廢棄物。2015年9月，項(xiàng)目完工并投入試運(yùn)營。

負(fù)責(zé)項(xiàng)目運(yùn)營的唐山環(huán)潔能源有限公司著力推進(jìn)餐廚廢棄物收運(yùn)體系建設(shè)，組建了由25輛專業(yè)餐廚收運(yùn)車和31名專職司機(jī)組成的運(yùn)輸車隊(duì)，并購置餐廚收運(yùn)桶2000個。作為收運(yùn)試點(diǎn)的豐南區(qū)，制定了6條收運(yùn)路線，在去年底已實(shí)現(xiàn)了全區(qū)餐廚廢棄物收運(yùn)全覆蓋，區(qū)域內(nèi)的學(xué)校、廠礦、機(jī)關(guān)食堂、餐飲經(jīng)營單位、食品加工廠等均已納入到收運(yùn)體系中，收運(yùn)餐飲單位451家。同時(shí)，公司還投資建設(shè)了專業(yè)的收運(yùn)體系監(jiān)管平臺，做到了收運(yùn)過程的無間斷監(jiān)控，為全面鋪開收運(yùn)工作提供了成功經(jīng)驗(yàn)。