去年9月，合肥啟動食堂、飯店、排檔等餐飲單位的餐廚垃圾集中收運，要求今年3月底前全面推廣，目前進展情況如何?作為政府指定的合肥唯一一家回收餐廚垃圾的中荷環(huán)保有限公司透露，中標半年來，其回收泔水工作頻頻受阻，大部分都被私人截走。就在昨日凌晨，廬陽區(qū)城管、交警組織了一場聯(lián)合行動，短短一個小時，就查處多起私撈泔水行為。

1 餐廚垃圾多半私流 遇查聲稱拉回去喂豬

2月23日晚上8點多，一輛面包車從淮河東路旁邊的一條小路開進一個閉塞的巷子內(nèi)。巷子里一片漆黑，除了兩家網(wǎng)吧，都是飯店的后堂。車上下來兩名男子，手提著一只塑料桶和一只舀子。隨后，在一家飯店后面角落處停下，打開一個窨井蓋，開始從里面撈泔水。就這樣，撈了幾桶后，面包車才開走。

附近住戶李銘(化名)發(fā)現(xiàn)這一情況后，打電話向轄區(qū)城管部門舉報。

當晚8:30，城管部門工作人員趕到步行街，開始集中檢查。就在這時，一名正在宿州路廬州太太附近撈泔水的男子被發(fā)現(xiàn)。“我是肥東人，我撈這個回家喂豬的。”男子表示他并不知道這些泔水不能私自回收。

緊接著，又一名男子也被城管人員發(fā)現(xiàn)正在撈泔水。“你們拉這些東西回去都是能提煉地溝油的，去年國家已經(jīng)明文規(guī)定不許個人私自拉泔水和地溝油了，你們置若罔聞，就必須要接受處罰。”

交警部門將兩輛無證進入市區(qū)的農(nóng)用車拖走，另外他們撈出來的泔水全部被一輛環(huán)保車拉走。

據(jù)了解，昨天晚上的行動一共處罰了3人，拖走3輛車。“事實上他們都知道不能來私自回收，但是這里面有利益。我們查一陣子，他們消停了，我們稍微放松一些， 他們又出來了。”

2 合肥啟動集中收運 部分餐館為利益不配合

據(jù)了解，2015年9月1日起，合肥就正式啟動了對食堂、飯店、排檔等餐飲單位的餐廚垃圾集中收運。城管部門根據(jù)各申報單位的餐廚垃圾量，發(fā)放餐廚垃圾桶，再由中標的收運單位上門進行統(tǒng)一收運和處置。2016年3月底之前全面推廣。

依據(jù)《合肥市餐廚垃圾管理辦法》的相關(guān)規(guī)定，對未按規(guī)定堆放、傾倒、處置餐廚垃圾的，對單位處以5000元以上5萬元以下罰款，對從事餐飲服務的個人處以2000元以上1萬元以下罰款。 市城管部門全面啟動了餐廚垃圾統(tǒng)一收運管理，以大型餐飲機構(gòu)、機關(guān)企事業(yè)單位食堂和夜市大排檔為主，以簽訂協(xié)議的方式，對餐廚垃圾實施“定點回收”。

“我們每天收集的數(shù)據(jù)顯示，中荷回收的餐廚垃圾是達到預先設(shè)定的量的。”合肥市城管局相關(guān)部門工作人員告訴記者，但是，由于面對每年上千塊甚至十幾萬的銷售餐廚垃圾的利益，還是有一些飯店老板不愿意放棄，所以不愿意配合回收。

同時，這名工作人員也告訴記者，政府引進的餐廚垃圾處理設(shè)備去年9月正式開始運營。就目前處理的效果來看，是完全符合預期效果的。

那么，這些被私自收運的餐廚垃圾被拉到哪里去了?本報將持續(xù)關(guān)注，追查被私自拉走的餐廚垃圾究竟去了哪里。