醇基燃料蒸飯車又稱蒸飯柜.蒸飯機或蒸飯箱.是指利用醇油燃燒發(fā)熱.蒸煮米飯的大型廚房烘烤設備.內部采用不銹鋼蒸盤(不銹鋼方盤)作為容器.為了方便移動.在設備下方安裝有萬向輪.故形似車.車身為柜體狀.材質為不銹鋼所.一般多用304不銹鋼制造.蒸飯車多用于酒店.部隊.學校等大型食堂餐飲業(yè).蒸飯車除了用來蒸米飯.饅頭.包子以.還可蒸豬肉.雞鴨等肉食.還有專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜.也可以燉湯.
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產(chǎn)品系列:醇基燃料分體爐頭,醇基燃料連體爐頭,醇基燃料氣化爐頭,醇基燃料無風機爐頭,醇基燃料專用單炒一溫灶、雙炒一溫灶、雙炒雙溫灶、三炒兩溫灶、大鍋灶、低湯灶、海鮮蒸柜、煲仔爐、采暖爐等。
醇基燃料蒸飯車,又稱醇基燃料蒸飯柜、醇基燃料蒸飯機或醇基燃料蒸飯箱,是指利用生物醇油、醇基燃料、環(huán)保油.甲醇燃料等新能源為燃燒熱源,用來蒸煮米飯的大型廚房烘烤設備,內部采用不銹鋼蒸盤(不銹鋼方盤)作為容器,為了方便移動,在設備下方安裝有萬向輪,外形似車,故叫蒸飯車。車身為柜體狀,材質為不銹鋼,一般多用304不銹鋼制造。蒸飯車多用于酒店、部隊、學校工廠等大型食堂。蒸飯車除了用來蒸米飯、饅頭、包子以外,還可蒸豬肉、雞鴨等肉食,還有專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜,也可以燉湯。
研發(fā)的醇基燃料蒸飯車,采用獨創(chuàng)節(jié)能(水包火)設計、優(yōu)質不銹鋼精心制作,配有新款專用節(jié)能爐頭、渦輪風機等,燃料需80含量的醇基燃料,比液化氣節(jié)能30%-50%工作噪音:<60分貝火焰溫度:1160°c-1280°c使用無排放、環(huán)保、安全、節(jié)能、速度快、不積水,不堵塞、上下通透式設計、安裝方便、操作簡單。