從2015中國家電博覽會(AWE)輾轉2015德國漢諾威電子展(CeBiT)，“互聯網+”正改變著家電業(yè)的制造和流通模式。
但智能化不能掩蓋中國家電業(yè)原有的硬傷，在奔向工業(yè)4.0的康莊大道上，工業(yè)2.0、3.0的舊賬也必須補上。
為滿足消費者個性化需求，海爾在2015AWE期間的發(fā)布會上首次全面展現其無人工廠，目前海爾已在沈陽、青島、鄭州等地建了多座互聯網化工廠，未來將實現模塊化生產。美的、格力等也在大力推動生產自動化，正如美的集團董事長方洪波所說，中國低要素價格的成本優(yōu)勢喪失了，必須以高效率來創(chuàng)造新的成本優(yōu)勢。美的工廠普通工人的年薪目前已達6萬元，還包吃住。
流通環(huán)節(jié)，渠道的電商化更加明顯。電商銷售占比提升仍有很大空間，而且電商渠道現在也不只賣低價產品。按市場調研機構GFK的分析，電商渠道上差異化的創(chuàng)新商品增長迅猛，比如攪拌機中國市場增長200%。其實，電商的作用并非單純的買賣，通過用戶行為的大數據分析，給用戶“畫像”，了解其潛在需求，從而進行精準營銷。比如，留意到你瀏覽過抽油煙機頁面幾次卻沒買，下次促銷時直接把信息推送給你。
農村成為電商的新藍海。蘇寧今年要建1500家農村服務站，一是教農村居民上蘇寧易購網站買東西;二是可以成為貨物配送點或自提點;三是幫助當地農產品通過網絡賣向全國。京東今年也要加速在三四級市場建設“京東幫”服務店，以幫助電商服務在農村市場“落地”。同時，實體店通過互聯網化重新煥發(fā)生機。據蘇寧COO候恩龍介紹，蘇寧已實現雙線四端融合運營，搭建線上線下兩個平臺，打通POS端、PC端、移動端和TV端的購物體驗流程。
但是，智能化的家電產品，還不盡如人意。一臺可實現菜單導航及網上采購的智能抽油煙機1.5萬元，一臺智能選擇洗衣模式的雙層滾筒洗衣機也要1.5萬元。智能家電產品總體價格偏貴，卻不一定切中需求痛點，而且質量還層次不齊。據奧維云網(AVC)的分析，六成對智能家電感興趣的是“屌絲”。閃聯產業(yè)聯盟的副秘書長王斌在2015AWE上留意到，有些智能插座居然沒有阻燃裝置，感嘆說“沒有安全的智能家電是耍流氓”。
反觀當下，國人前往日本搶購馬桶蓋、電飯煲等浪潮。如何做出質量上乘的產品值得每個企業(yè)深思。
松下已經向《第一財經日報》記者確認，杭州是松下全球唯一的智能馬桶蓋研發(fā)和生產基地，即中國游客到日本買到的松下智能馬桶蓋確實產自杭州。而方洪波也向本報記者表示，日本虎牌、象印牌電飯煲基本上都是美的在順德工廠制造的。雖為全球家電制造大國，中國家電業(yè)依然在全球產業(yè)鏈的低端，做生產代工，但技術創(chuàng)新、品牌價值、海外銷售渠道等增值環(huán)節(jié)“沒吃到”。
方洪波冷靜地說：“智能化不能掩蓋中國家電業(yè)的硬傷”，即核心技術缺失，很難進入國外高端市場。而奧馬冰箱副總裁姚友軍談及當下最熱的工業(yè)4.0的話題時說，中國家電制造業(yè)，首先要把產品質量提上去;其次是生產效率提高;第三步才是按消費者需求進行個性化訂制生產。王斌也引用德國知名家電生產商Miele公司負責人的話說：“互聯的家電不應該只是一個噱頭，應該有更多讓人滿意的功能，同時能夠更簡化家電設備的操作”。
事實上，中國家電業(yè)一邊面臨“互聯網+”的轉型，另一方面在產能過剩的壓力下價格戰(zhàn)不斷。今年3月，國內空調價格戰(zhàn)一觸即發(fā)。蘇寧“破格”行動，國美“315”低價行動，格力為普及變頻空調有新一輪銷售政策，奧克斯借續(xù)簽南北極科考隊之機宣揚“火拼到底”，海爾也對智能空調大力促銷。方洪波透露，今年國內有五家空調廠訂下雄偉目標，它們銷量計劃增長1200萬臺，但按行業(yè)增長5%來計算國內市場可能只有300萬臺的銷售增量。
我們需要什么樣的智能化?怎樣實現智能化?
在奧維云網(AVC)戰(zhàn)略及運營咨詢事業(yè)部副總經理李曄看來，“智能家電玩興正濃，智能家居還在路上”。她預測，2015年將是智能家電的爆發(fā)期，從賣產品到賣服務的新商業(yè)模式的孕育期，未來五年仍然將主要靠智能硬件賺錢。
在加快推廣智能家電的同時，中國家電業(yè)切勿忘記“修煉內功”，包括產品質量提升、核心技術突破、內部組織架構和業(yè)務流程再造，等等。畢竟質量是最好的金字招牌，而從研發(fā)、生產、銷售的舊流程，轉變?yōu)楸娀I預售、完善設計、生產制造、銷售配送的新流程，是很難做到的。
沒有過硬的品質、沒有對消費者痛點的感悟、沒有生產效率提升帶來的成本新優(yōu)勢、沒有支持新商業(yè)模式運營的組織流程和銷售渠道，智能家電就只能是水中月、鏡中花。“價格戰(zhàn)”只能拼一時，“噱頭”只能炫一陣，“內功”修煉卻是一場長跑。
