2015年家博會(huì)開幕前夕，海爾u+智慧生活創(chuàng)新大會(huì)上發(fā)布了u+智慧生活A(yù)PP，而海爾u+智慧生活平臺構(gòu)建的7大智慧生態(tài)圈也逐漸完善并擴(kuò)大，生態(tài)圈中的7類網(wǎng)器也逐漸發(fā)布上市。其中,本次家博會(huì)上海爾發(fā)布了全套智慧廚房產(chǎn)品。據(jù)悉，這一整套智慧廚房不僅顛覆了傳統(tǒng)意義上的廚房概念，還讓廚電真正“觸網(wǎng)”，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品與產(chǎn)品、產(chǎn)品與用戶之間的無縫互聯(lián)。

　　據(jù)了解，廚房電器一直都是家庭中使用頻度最高的電器，但由于涉及的產(chǎn)品種類多、功能單一、設(shè)計(jì)粗陋和技術(shù)含量低，其智能化始終都是廚電發(fā)展的短板，如何構(gòu)建一個(gè)整體的智慧廚房便成為很多企業(yè)的困局。

　　而此次家博會(huì)上，海爾發(fā)布的全套智慧廚房產(chǎn)品則通過統(tǒng)一平臺的物聯(lián)功能，把智能吸油煙機(jī)、智能消毒柜、智能電烤箱、嵌入式燃?xì)庠罹叩燃译姰a(chǎn)品有機(jī)融合在了一起，打造成了無縫互聯(lián)的智慧廚房。

　　在這一解決方案下，未來用戶可以通過智能油煙機(jī)的屏幕，一邊視頻聊天，一邊烹飪美食，也可以用手機(jī)操控廚房里的任意家電、實(shí)時(shí)查看燃?xì)獍踩?。另外，系統(tǒng)還會(huì)根據(jù)天氣、空氣質(zhì)量和用戶的身體狀況推送合適的菜譜，制定專屬的健康飲食計(jì)劃，真正將好萊塢科技電影中的夢幻場景搬到現(xiàn)實(shí)中來。

　　記者在現(xiàn)場注意到，在海爾U+平臺的支撐下，海爾智慧廚房已經(jīng)將眾多科幻般的生活場景還原。例如智能安防和空氣檢測，能帶來更加健康安全的廚房環(huán)境，當(dāng)燃?xì)庑孤r(shí)，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)報(bào)警和通過手機(jī)通知用戶，當(dāng)用戶忘記關(guān)火或者燒干鍋時(shí)，系統(tǒng)也會(huì)通知用戶和自動(dòng)熄火。而當(dāng)廚房空氣質(zhì)量出現(xiàn)健康、較差和很差這三種情況時(shí)，系統(tǒng)會(huì)向用戶手機(jī)發(fā)出綠、橙、紅三種顏色的提示，并適當(dāng)開啟油煙機(jī)進(jìn)行通風(fēng)換氣。

　　當(dāng)然，整套智慧廚房帶來的不僅僅是安全，更是智慧科技造就的便捷性。其智能烹飪功能，能通過手機(jī)來進(jìn)行操控烤箱。不會(huì)烘焙美食沒關(guān)系，用戶可隨時(shí)下載大廚烹飪程序，無論多復(fù)雜的大餐，都能一鍵搞定，還能將美食心得分享到微博、朋友圈。

　　另外，該套智慧廚房的消毒柜還可以實(shí)時(shí)監(jiān)測餐具表面的衛(wèi)生情況，根據(jù)細(xì)菌病毒的多少，自動(dòng)開啟殺菌消毒功能，并會(huì)向用戶的手機(jī)推送狀態(tài)信息，而用戶也可以通過手機(jī)來操控消毒柜。

　　對此，有關(guān)專家表示，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，海爾已經(jīng)轉(zhuǎn)型為平臺型企業(yè)，并且對外是“智慧家庭”，對內(nèi)是“互聯(lián)工廠”，而海爾智慧廚房正是基于這一開放平臺，整合全球一流資源后打造的顛覆性產(chǎn)品，為用戶帶來一站式的智慧廚房解決方案。