把餐廚垃圾變成微生物生長所需的淀粉、纖維素、糖類等物質(zhì)。今天上午，湖南婁底首座餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理項目，在雙峰縣蛇形山鎮(zhèn)正式開工建設(shè)。

湖南婁底市餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理項目，是國家第四批試點城市項目、“兩型”社會建設(shè)項目和市重點環(huán)保民生項目。項目采用國內(nèi)最先進(jìn)的工藝技術(shù)及荷蘭Colsen先進(jìn)水處理技術(shù)，將餐廚廢棄物中較豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，通過高溫滅菌殺滅有害病原菌，再接種有益的微生物改善其組織成分，大量產(chǎn)生積累單細(xì)胞菌體蛋白，和提供微生物生長需要的淀粉、纖維素、糖類等物質(zhì)，實現(xiàn)餐廚廢物的無害化、資源化利用。建成后可以日處理餐廚垃圾150噸，地溝油30噸。項目采取政府與社會資本合作模式建設(shè)，總投資1.11億元，將于2016年年底建成投產(chǎn)。