加強和深化現(xiàn)代大、中型食品飲料企業(yè)的動力設(shè)備管理，是由普通管理水平向高科技管理水平轉(zhuǎn)化，實現(xiàn)高、精、尖設(shè)備管理向網(wǎng)絡(luò)化管理過渡的需要；也是與國際化動力設(shè)備管理水平接軌的需要。但是，由于傳統(tǒng)的輕工企業(yè)管理大多數(shù)偏重于行業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)管理，而在動力設(shè)備組織管理與技術(shù)措施管理方面的重視程度不夠，技術(shù)力量不足，常常造成耗能高、效率低、成本增大、污染偏重，甚至制約著生產(chǎn)的發(fā)展及產(chǎn)品的研發(fā)。所以，針對食品飲料企業(yè)在動力設(shè)備節(jié)能管理方面的欠缺，有必要進行專門的分析研究。