冷藏冷庫是非常常見的一種產品,其通過采用無霜速凍制冷的方式使其得到了廣泛的使用。冷藏冷庫配置了名牌制冷配件,加上微電腦智能控制并通過綠色材料制作,使其在使用上不僅安全且更加的環(huán)保,是現(xiàn)今非常受歡迎的制冷技術。
冷藏冷庫的特點是不定期逐步地將儀器放入冷庫,經過一段時間冷庫的溫度達到-20℃,對這段時間沒有特殊的要求,但是冷庫內部溫度的高低也會直接影響到內部存儲的食物,因此會根據(jù)存儲產品的不同來調節(jié)冷藏冷庫內部的溫度,低溫環(huán)境下食品凍結率較高,微到物和酶類基本上停七活動、生長,氧化作用也非常緩慢,從而可以使食品較長時間的存儲,并減少食品的腐敗。