泥炭是天然、綠色、安全、清潔的有機(jī)礦產(chǎn)資源。因其具有顯著的改善土壤結(jié)構(gòu)、增加土壤肥力、活化土壤生物等多種功能，被廣泛用于退化土壤改良和污染土壤的修復(fù)。因此，開(kāi)發(fā)泥炭資源，對(duì)改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、修復(fù)土壤環(huán)境和確保食品安全等具有重要意義。

天然健康安全匯于一身 泥炭開(kāi)辟綠色產(chǎn)業(yè)新路線(xiàn)

大自然中有很多自然資源，而有一種資源并不為我們所熟知。它是沼澤地區(qū)特有的有機(jī)礦產(chǎn)資源，它是一種富含有機(jī)質(zhì)、纖維素和多種物質(zhì)成分并具有多種用途的寶貴自然資源，在農(nóng)業(yè)、牧業(yè)、環(huán)境保護(hù)以及醫(yī)藥衛(wèi)生等方面有著廣闊的用途和開(kāi)發(fā)前景，它就是泥炭。

“泥炭是綠色、健康、潔凈、安全的有機(jī)礦產(chǎn)，在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、食品安全和環(huán)境修復(fù)中的作用，早已被國(guó)內(nèi)外大量科學(xué)研究和生產(chǎn)實(shí)踐所證實(shí)。”

7月16日~17日，中國(guó)腐植酸工業(yè)協(xié)會(huì)泥炭工業(yè)分會(huì)、國(guó)際泥炭學(xué)會(huì)中國(guó)國(guó)家委員會(huì)在北京成立，會(huì)議同期舉辦了中國(guó)首屆泥炭產(chǎn)業(yè)高峰論壇。其間，首次發(fā)布的《北京泥炭宣言》開(kāi)篇語(yǔ)對(duì)泥炭進(jìn)行了如上表述。

作為上述“兩會(huì)”的秘書(shū)長(zhǎng)，東北師范大學(xué)泥炭所教授孟憲民向媒體介紹，泥炭是一種經(jīng)過(guò)幾千年形成的天然沼澤地產(chǎn)物，其產(chǎn)品使用對(duì)象是種苗生產(chǎn)、無(wú)土栽培、土壤修復(fù)、肥料飼料等領(lǐng)域，屬于典型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料。

然而，包括孟憲民在內(nèi)的參會(huì)代表在慶幸這是泥炭產(chǎn)業(yè)的一次盛會(huì)的同時(shí)，也存在很多的擔(dān)憂(yōu)，諸如泥炭運(yùn)輸成本高、泥炭企業(yè)相應(yīng)的資源政策支持不夠、泥炭地分類(lèi)評(píng)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)缺乏等。因此，他們也面臨著共同的課題：如何培育泥炭新興產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)其在全球范圍內(nèi)配置，為我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、食品安全、環(huán)境修復(fù)提供高效綠色資材和先進(jìn)技術(shù)。

稀缺但迫切需要

近年來(lái)，國(guó)家對(duì)與泥炭應(yīng)用相關(guān)領(lǐng)域的支持力度不斷加大。如科技部把種苗工程和工廠(chǎng)化無(wú)土栽培列為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高技術(shù)領(lǐng)域;農(nóng)業(yè)部把集中化、工廠(chǎng)化育苗列入全國(guó)農(nóng)業(yè)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)計(jì)劃和蔬菜產(chǎn)業(yè)十年發(fā)展規(guī)劃;國(guó)家發(fā)改委、財(cái)政部把污染土壤修復(fù)和退化土壤改良列為“十三五”重大項(xiàng)目等。

與會(huì)專(zhuān)家認(rèn)為，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)飛速發(fā)展，食品安全不斷提升，環(huán)境健康不斷強(qiáng)化，對(duì)用于種苗生產(chǎn)、無(wú)土栽培等領(lǐng)域的泥炭產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提出了現(xiàn)實(shí)需求。

以基質(zhì)栽培為例，隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的迅速發(fā)展，規(guī)?；S(chǎng)化育苗(秧)和優(yōu)質(zhì)高效無(wú)土栽培技術(shù)正在大面積、大范圍推廣應(yīng)用，其中廣泛應(yīng)用的基質(zhì)主要成分就是泥炭。

據(jù)南京農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院教授郭世榮介紹，我國(guó)每年約培育蔬菜、花卉種苗5000億株以上，水稻、玉米、棉花等大田作物基質(zhì)育苗(秧)數(shù)量近年來(lái)急劇增加，需要的固體育苗(秧)基質(zhì)5000萬(wàn)立方米以上，花卉、蔬菜和中草藥等無(wú)土栽培約需要固體基質(zhì)6300萬(wàn)立方米，年約共需1.13億立方米固體基質(zhì)。

“但目前國(guó)內(nèi)商品化固體基質(zhì)生產(chǎn)量不足1000萬(wàn)立方米，不到需求量的1/10，嚴(yán)重制約我國(guó)育苗(秧)和無(wú)土栽培產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。”郭世榮表示。

按每立方米基質(zhì)培育20000株種苗計(jì)算，全國(guó)每年需要供應(yīng)種苗基質(zhì)2000萬(wàn)立方米，“而目前我國(guó)規(guī)?；?、專(zhuān)業(yè)化的育苗基質(zhì)生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量不過(guò)100家，產(chǎn)量不超過(guò)10萬(wàn)立方米，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，種苗基質(zhì)市場(chǎng)空間巨大。”孟憲民說(shuō)。

錯(cuò)誤認(rèn)知很致命

歐洲和北美是世界上現(xiàn)代農(nóng)業(yè)最發(fā)達(dá)的地區(qū)，工廠(chǎng)化農(nóng)業(yè)是該區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的主流，泥炭是工廠(chǎng)化農(nóng)業(yè)不可缺少的綠色生產(chǎn)資料。

而在我國(guó)，對(duì)泥炭地的錯(cuò)誤認(rèn)知也給泥炭產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了不小的阻力。“濕地和泥炭地概念的混淆是造成泥炭全面限采的原因所在。”孟憲民說(shuō)，我國(guó)1300萬(wàn)公頃的濕地面積中，無(wú)泥炭積累濕地占92%以上，泥炭地總面積僅104萬(wàn)公頃。

泥炭作為一種重要的能源和農(nóng)業(yè)資源，歐美國(guó)家并沒(méi)有完全拒絕和禁止開(kāi)發(fā)利用。即使這些國(guó)家環(huán)保呼聲強(qiáng)烈，議會(huì)和政府連續(xù)出臺(tái)政策控制泥炭開(kāi)采和使用，但泥炭替代材料在歐美園藝原料所占比重未見(jiàn)明顯提升。如美國(guó)作為濕地保護(hù)呼聲最響的國(guó)家，每年也向歐洲出口泥炭300萬(wàn)立方米。

“我國(guó)的泥炭資源管理存在認(rèn)識(shí)混亂、管理僵化等問(wèn)題。”孟憲民表示，社會(huì)大眾甚至一些公眾人物對(duì)泥炭地和濕地認(rèn)知模糊、概念混亂，誤導(dǎo)政府決策。

“更為嚴(yán)重的是，濕地保護(hù)領(lǐng)域缺少泥炭地開(kāi)發(fā)與保護(hù)價(jià)值的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)，政府主管部門(mén)缺少執(zhí)法和處理泥炭礦產(chǎn)的技術(shù)依據(jù)。”孟憲民認(rèn)為，一刀切式的簡(jiǎn)單管理不僅使應(yīng)該搶救性開(kāi)發(fā)的泥炭資源得不到有效開(kāi)發(fā)，而且對(duì)正在積累的現(xiàn)代泥炭地也未能進(jìn)行有效保護(hù)和嚴(yán)格管理。

開(kāi)發(fā)與進(jìn)口并重

由于氣候帶的差異與海陸分布疊加影響，造成全球從北到南依次形成了三個(gè)主要泥炭堆積區(qū)，即低溫多雨的蘚類(lèi)泥炭集中分布區(qū)、中溫少雨的草本泥炭集中分布區(qū)以及高溫高濕的木本泥炭集中分布區(qū)。而我國(guó)地處中溫帶—暖溫帶氣候區(qū)，大氣降水遠(yuǎn)低于蒸發(fā)量，不具備蘚類(lèi)泥炭和木本泥炭大規(guī)模積累條件。

“泥炭空間分布和類(lèi)型差異決定了我國(guó)泥炭產(chǎn)業(yè)發(fā)展資源配置方式必須采取全新視角和全新經(jīng)營(yíng)模式。”孟憲民說(shuō)。

我國(guó)因?yàn)樘N(yùn)藏豐富煤炭資源，加之草本泥炭水分高、熱值低，開(kāi)發(fā)草本泥炭作為能源是得不償失、沒(méi)有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的。不過(guò)孟憲民指出，如果從國(guó)外獲得泥炭資源，加工以后提高泥炭燃料的熱值密度，降低運(yùn)輸成本，完全可以和國(guó)內(nèi)生物質(zhì)燃料競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)。

據(jù)了解，國(guó)內(nèi)草本泥炭分解度大、纖維含量低、結(jié)構(gòu)性差，加之國(guó)內(nèi)基質(zhì)栽培方興未艾，所以少有用于基質(zhì)栽培領(lǐng)域。根據(jù)不完全信息估算，國(guó)內(nèi)每年開(kāi)采泥炭約為100萬(wàn)~150萬(wàn)立方米，其中50%用于景觀(guān)綠化，50%用于種苗培育，少量用于有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥生產(chǎn)。

統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)從事泥炭開(kāi)采和加工的泥炭企業(yè)120多家，每年生產(chǎn)泥炭和泥炭制品約150萬(wàn)立方米。每年進(jìn)口泥炭100萬(wàn)立方米，進(jìn)口和自產(chǎn)椰糠600萬(wàn)立方米。國(guó)外泥炭企業(yè)設(shè)在中國(guó)的辦事處、代表機(jī)構(gòu)16家。

行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)亟待建立

作為新興產(chǎn)業(yè)，其發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、規(guī)模化是業(yè)內(nèi)期待的結(jié)果。

然而，我國(guó)由于泥炭產(chǎn)業(yè)發(fā)展淺近，行業(yè)產(chǎn)值較低，技術(shù)力量薄弱，尚未建立全國(guó)性的泥炭行業(yè)組織，沒(méi)有專(zhuān)門(mén)行業(yè)管理機(jī)構(gòu)從事行業(yè)管理、協(xié)調(diào)、服務(wù)和監(jiān)督職能，泥炭企業(yè)的呼聲無(wú)人回應(yīng)，泥炭行業(yè)長(zhǎng)期遭受壓制的局面沒(méi)有根本改變。

孟憲民介紹，在行業(yè)管理具有權(quán)威效果的標(biāo)準(zhǔn)和檢測(cè)機(jī)構(gòu)尚未完全建立起來(lái)，導(dǎo)致泥炭行業(yè)魚(yú)龍混雜、良莠不齊、以次充好，經(jīng)營(yíng)秩序混亂，擾亂了市場(chǎng)，敗壞了企業(yè)聲譽(yù)。

“加快標(biāo)準(zhǔn)、檢測(cè)機(jī)構(gòu)建設(shè)勢(shì)在必行。”全國(guó)泥炭標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)秘書(shū)處、東北師范大學(xué)泥炭所副教授王忠強(qiáng)認(rèn)為，充分利用業(yè)已批準(zhǔn)成立的全國(guó)泥炭標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)，加快泥炭行業(yè)關(guān)鍵標(biāo)準(zhǔn)編制和發(fā)布實(shí)施，為泥炭行業(yè)健康發(fā)展、規(guī)范行業(yè)經(jīng)營(yíng)秩序提供保障。

廈門(mén)市江平生物基質(zhì)技術(shù)股份有限公司董事長(zhǎng)夏江平認(rèn)為，我國(guó)泥炭資源豐富但目前開(kāi)采技術(shù)落后，多數(shù)采用挖掘機(jī)垂直開(kāi)采，混雜了礦質(zhì)土層，裹夾了大量病菌、雜草，導(dǎo)致泥炭質(zhì)量不佳。而目前在歐美發(fā)達(dá)國(guó)家，泥炭開(kāi)采與利用的技術(shù)相當(dāng)先進(jìn)，我國(guó)完全可以引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)技術(shù)，綜合開(kāi)發(fā)利用國(guó)內(nèi)泥炭資源。

“要加快制定和完善與發(fā)達(dá)國(guó)家接軌的國(guó)產(chǎn)泥炭開(kāi)采、加工的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，特別是國(guó)產(chǎn)泥炭的分級(jí)分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)，以提高產(chǎn)品品質(zhì)和質(zhì)量。”夏江平說(shuō)。

此外，專(zhuān)家認(rèn)為，應(yīng)通過(guò)多種媒介宣傳和傳播泥炭地責(zé)任管理理念和技術(shù)，倡導(dǎo)分類(lèi)管理、合理利用的科學(xué)理念，加快編制出臺(tái)泥炭地保護(hù)與開(kāi)發(fā)價(jià)值評(píng)價(jià)技術(shù)指南國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，為國(guó)家主管部門(mén)決策和頒發(fā)泥炭開(kāi)采許可證提供技術(shù)依據(jù)。

“泥炭產(chǎn)業(yè)發(fā)展離不開(kāi)國(guó)家財(cái)政稅收政策、資源管理政策和國(guó)家科技計(jì)劃的支持。希望國(guó)家有關(guān)部門(mén)給予進(jìn)口和國(guó)產(chǎn)泥炭與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料相同的稅收和運(yùn)輸優(yōu)惠，給予有資質(zhì)的泥炭企業(yè)相應(yīng)的資源政策支持，在泥炭技術(shù)集成、泥炭裝備配套、‘互聯(lián)網(wǎng) 泥炭’、泥炭標(biāo)準(zhǔn)化與檢測(cè)技術(shù)等方面給予泥炭產(chǎn)業(yè)相應(yīng)的國(guó)家科技計(jì)劃支持。”《北京泥炭宣言》里這樣寫(xiě)到。