記者昨天下午從浙江省紹興市柯橋區(qū)城區(qū)餐廚垃圾收運(yùn)工作協(xié)調(diào)會上獲悉，柯橋區(qū)餐廚垃圾集中無害化處理將于5月27日起試運(yùn)營。

根據(jù)柯橋區(qū)出臺的《關(guān)于加強(qiáng)城區(qū)餐廚垃圾處理的實(shí)施意見》，柯橋區(qū)對餐廚垃圾的收集、運(yùn)輸和處置管理，采取市場化運(yùn)作方式實(shí)施。按照分類、分步實(shí)施的原則，機(jī)關(guān)、醫(yī)院、學(xué)校、二星級以上賓館和大型餐飲企業(yè)等被納入首批試運(yùn)營單位，將于5月27日起率先試運(yùn)營。屆時(shí)，采取“以桶換桶”的方式，每天上門收集剩菜、老油等餐廚垃圾，統(tǒng)一由中標(biāo)單位寧波開誠生態(tài)技術(shù)有限公司負(fù)責(zé)運(yùn)送至寧波總部進(jìn)行無害化處理。