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冷庫制冷技術(shù)知識

2014-05-28 34566 8955k 0
1.1 溫度
溫度被用來表示物質(zhì)冷與熱的程度,溫度的高低的程度可用溫度計來度量,如玻璃溫度計,管內(nèi)的液體受熱后膨脹,液面升高,冷卻收縮后,液面降低,液面的高低表示溫度的高低程度。下面簡要介紹表示溫度值的幾種標準。
  a.攝氏溫標 在標準大氣壓下,把水的冰點作為0度,沸點作為100度,在0度與100度之間均衡的刻成100格,每格為l度,以符號℃表示。

1.2 熱量

   物體溫度的高低表示了物體的物質(zhì)分子熱運動劇烈的程度,溫度的高低也表示物體所具有能量的高低,這種能量稱為熱能。當溫度不同的兩個物體相接觸時,兩者溫度逐步趨于一致,發(fā)生了熱能從溫度較高的物體向溫度較低的物體轉(zhuǎn)移,此時物體所放出或吸收的能量稱為熱量。常用的熱量單位有:




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